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Article mis en ligne le 22 juillet 2010
dernière modification le 25 mars 2013
Rubrique : Recettes

NOS RECETTES DU MOIS

présentées par l’un de nos fidèles clients

Monsieur Alain Hurtaud – Chef de cuisine

Hôtel du Cheval Blanc – Bulle Hôtel du Cheval Blanc

Rue de Gruyères 16

CH – 1630 Bulle

Tél. : ++41 0)26 919 64 44 (...)

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Article mis en ligne le 22 septembre 2010
dernière modification le 22 février 2013
Rubrique : Recettes

NOS RECETTES DU MOIS

présentées par l’un de nos fidèles clients

Monsieur Christophe Laurent– Chef de cuisine

Hostellerie Le Castel - Le Pasquier Hostellerie Le Castel

Route de la Gare 14

CH – 1661 Le Pâquier-Montbarry

Tél.++41 0)26912 72 31

Fax (...)

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Article mis en ligne le 22 décembre 2010
dernière modification le 22 février 2013
Rubrique : Actualités
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Article mis en ligne le 22 mars 2011
dernière modification le 22 février 2013
Rubrique : Recettes

Carré d’agneau de Sisteron sur coulis de ciboulette sauvage

Recette pour 4 personnes

Ingrédients

1 carré d’agneau de Sisteron

1 bouquet de ciboulette sauvage

1 gousse d’ail

Huile d’olives

Sel et poivre

Chapelure

Moutarde forte au thym

Pommes de terre

2 dl de crème (...)

Samedi 07 avril 2012
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Article mis en ligne le 7 avril 2012
dernière modification le 25 mars 2013
Rubrique : Actualités

Dans la famille gallinacée Monsieur Coq et Madame Poule sont moins estimés que leur belle descendance : le poulet.

Mais pour qu’il soit à la hauteur des désirs gourmands, la race et la qualité d’élevage de ce poulet, le cou nu noir, sont déterminantes.

La Bresse voisine fait florès dans ce domaine (...)

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Article mis en ligne le 22 février 2013
Rubrique : Albums Photos
par webmaster
Article mis en ligne le 25 mars 2013
dernière modification le 10 octobre 2013
Rubrique : Actualités
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Article mis en ligne le 10 octobre 2013
dernière modification le 1er mai 2014
Rubrique : Actualités

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Merci donc de vous adresser à notre magasin de Bulle dont voici les coordonnées :

Grand-Rue 19 - 1630 Bulle - 026 912 77 73

mardi-vendredi : 8h-12h / 13h30-18h30

ouverture exceptionnelle les lundi 23 et 30 décembre

samedi : (...)

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Article mis en ligne le 1er mai 2014
Rubrique : Actualités
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Article mis en ligne le 3 décembre 2014
dernière modification le 4 février 2015
Rubrique : Actualités
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Article mis en ligne le 11 mars 2015
Rubrique : Actualités

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